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SAP MRP Asociado a la teoría de las restricciones y al Just In Time
- 28/05/2022
- Escrito por: Grazia Masulli
- Categoría: Ninguna categoría
El profesor Goldratt era un físico israelí que, junto con su equipo, creó la famosa “Teoría de las Restricciones” a finales de los años 80, en ella se explica cómo optimizar el rendimiento de una empresa u organización.
SAP MRP y el libro de la Teoría de las Restricciones
La peculiaridad de este libro, publicado a principios de los 90 es que cuenta precisamente las bondades de la aplicación de esta teoría a un sistema productivo complejo, pero lo hace en forma de novela y no de ensayo clásico, lo que hace que toda la explicación sea bastante peculiar, y desde luego muy fluida y asimilable.
Ahora la pregunta es: ¿por qué te hablo de un libro sobre la “teoría de las restricciones” en un blog dedicado a los productos SAP?
Básicamente porque esta famosa teoría tiene relación con el famoso SAP MRP (Material Requirement Planning), el algoritmo de planificación de los recursos empresariales. Es decir, con él se puede planificar y administrar el cumplimiento de los requerimientos de materiales de una empresa a fin de cumplir con las exigencias de los clientes.
Si has trabajado con funciones logísticas de SAP al menos una vez en tu vida, habrás oído mencionar el término MRP. Probablemente, uno de tus compañeros del almacén o de producción te ha dicho que el MRP ha girado o que algunas solicitudes de compra son generadas por el MRP.
La teoría de las restricciones mencionada anteriormente ofrece puntos de conexión con las funciones SAP MRP, más conocidas como DDMRP (Demand Driven MRP, es decir, planificación de materiales para el proceso de aprovisionamiento).
Por tanto, existen numerosos métodos interconectados: algunos autores hablan de métodos, algoritmos y estrategias más o menos anticuados.
En mi opinión, en realidad, cada uno de ellos ha contribuido a su manera a esas funcionalidades que hoy son, en los sistemas de gestión más avanzados como SAP ECC o SAP S/4HANA, absolutamente impecables.
Metodología del libro
Otro detalle que me llamó la atención al leer el libro es, por supuesto, la metodología.
Como ya he mencionado, el libro se escribió a principios de los años 90, y toda la explicación trata sobre el análisis de la información en una planta de producción.
Este análisis se realiza con impresiones, impresos y cálculos manuales para saber, por ejemplo, cuántas piezas puede producir una máquina en un rango de tiempo determinado. Cada departamento proporciona impresiones de sus resultados que finalmente se fusionan y analizan.
En resumen, no hace falta decir que estructurar la explicación de esta manera, con tantos pasos manuales, tiene claramente un valor pedagógico muy específico, a saber, dejar claro cómo se calculan los valores individuales y qué puntos críticos hay que tener siempre presentes en el ciclo económico.
Sin embargo, hay una reflexión inevitable: ¡todos estos pasos manuales y en papel se procesan ahora en SAP con unos pocos clics de ratón!
¿Por qué es importante conocer el SAP MRP?
Conocer las funciones de MRP es una ventaja indispensable en una empresa moderna. A menudo he trabajado con empresas que, a pesar de tener SAP instalado en sus plantas, desconocían los detalles de la planificación de necesidades.
Tras un par de sesiones juntos, pudimos configurar los principales datos del maestro de materiales: stock mínimo, stock de seguridad, lotes de reordenación, tiempos de aprovisionamiento, etc.; pudimos definir y extraer nuestros principales indicadores, y muchas otras funciones importantes. ¡Una gran satisfacción!
Déjame saber en los comentarios lo que piensas sobre el tema analizado en este artículo.